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CV Responsable qualité/auditeur interne
Julie M.

Responsable qualité/auditeur interne

4 ans d'expérience
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Contact

Réf. DT2205031012
Née en Juin 1985
83500 La Seyne Sur Mer
1985-06-01 Female La Seyne Sur Mer PACA France 83500 La Seyne Sur Mer

Logiciels

Pack Office

Langues

Espagnol

Permis

B

Centres d'intérêts

Danse : 6 ans, pratique en compétition

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région PACA, dans l'Ingénierie.

Formations

2008 : Bac +5, Marseille
Master 2 Professionnel Produits de Consommation Alimentaire mention Bien
Techniques d’analyses, Analyse biochimique des aliments, Microbiologie alimentaire, Gestion de production (économie),
Sécurité des aliments, OEnologie, Gestion de la qualité
2006 : Bac +3, La Seyne Sur Mer
Licence Sciences de la Vie mention A-Bien
Biologie cellulaire et moléculaire, statistiques, physique, microbiologie
2003 : Bac
Baccalauréat général Série Scientifique

Expériences professionnelles

2012 : Assitante qualiticienne chez Centre Hospitalier Intercommunal Toulon, La Seyne Sur Mer
Audit interne sur les chariots
d’urgence
· Participation à une Evaluation de Pratiques Professionnelles
Service hygiène hospitalière, CLEAIS et
CLIN
Gestion du circuit du médicament
Qualité, gestions des risques, communication Certification HAS v2010
=> par le service qualité
2008 - 2012 : Responsable qualité chez Sas Maillet - Négoce De Vins, Le Cellier De Signes
Planifier : réforme OCM sur les vins, besoins
en formation
Mettre en oeuvre : traçabilité (règlement CE
178/2002), fiches de postes, fiches
techniques, procédures et instructions
Contrôler : audits internes et externes,
inspections mensuelles
Améliorer : gestion des non-conformités,
interface avec les autorités compétentes,
revue de direction
- Certifications :
International Food Standard IFSv5
Agriculture Biologique AB
- Assistanat administratif
- Gestion de la production
2008 : Assistante qualiticienne chez Sté Madern Zi - Fabrication Plats Cuisinés Surgelés, La Farlède
• IFS v5 avec accompagnement du CRITT
• Gestion des réclamations
clients/fournisseurs
• Certificats d’alimentarités et fiches de
donnés de sécurité pour les matières
premières et emballages (Rg CE 1935/2004)
2007 : Service Développement Industriel Conditionneuse chez Gpe Y.rocher Labiomar Signes
• Production • Essai sur pilote
2007 : Agent administratif et technique chez Direction Départementale Des Services Vétérinaires, Marseille
Veille réglementaire
• Réactualisation réglementation sur la vente
de gibiers morts
(paquet hygiène 852/2004 et 853/2004)
• Inspections boucherie, GD, GMS, restaurant
- Inspections d’IAA

Logiciels

Pack Office

Langues

Espagnol

Permis

B

Centres d'intérêts

Danse : 6 ans, pratique en compétition

Atouts et compétences

• Hygiène et Sécurité
• Audit interne
• environnement ICPE
• logistique, gestion des approvisionnements, assistanat administratif
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