Directeur administrative et commerciale / responsable du personnel / conducteur de travaux / chef de chantier

Réf. DT1511130604
Né le 11/01/1969
59280 Armentières
1969-01-11 https://www.dirigeantbtp.com/cv-candidat/1511130604/directeur-administrative-et-commerciale-responsable-du-personnel-conducteur-de-travaux-chef-de-chantier Male Armentières Nord Pas de Calais France 59280 Armentières

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Nord Pas de Calais, dans l'Administration et juridique, le Batiment.

1991-1992 :
Formation d'encadrement, gestion en hôtellerie et restauration à I'UNIFHORT d'ARRAS niveau B.T.H (bac+2).
Encadrement, gestion, marketing, communication et négociation.
Stage pratique effectué à l'hôtel les Baladins à ARRAS (gestion de la situation journalière du restaurant et l'hébergement)
1989-1990 : Chargé d'affaire internationale. Formation générale aux techniques du commerce international à l'IFCE à DUNKERQUE niveau bac+4 (Vente, Marketing, communication, logistique, gestion...)
1982-1984 : science économie à l'université de Lille I
1980: Bac A

1997-2012
Responsable de l'entreprise A.B
Rénovation de bâtiment second oeuvre (peinture décoration, revêtements sols et muraux, carrelage, et faïence, enduit, Placoplatre, sablage rejointoiement, électricité, toiture, pose de sanitaire)
- Gestion des contrat d'entretien des bâtiments en électricité, chauffage, et bâti. c.a. environ 150 mille €/an, effectif 2 à 3 personnes)
- Gestion administrative et commerciale (prospection de la clientèle, devis, répondre aux appels d'offres, achat des matériaux, planning des chantiers, recrutement, facturations, caisse et banque, écritures comptable....)
- Gestion des chantiers sur le terrain (respect du cahier des charges, respect des délais, contrôle de la qualité des travaux, réception des chantiers....)

1995-1996
Directeur de brasserie LE VESUVIO à LILLE, 220 couverts/jour (Gestion du personnel, suivi et contrôle des feuilles de situations journalières et cumuls du C.A, inventaire et marge brute à la fin du mois…)

1992-1995
Responsable du cafétéria ERIS CARREFOUR de STAINS, région parisienne, Chiffre d'affaire environ 12 millions Fr/an, mille couverts/jour, effectif 32 personnes)
- Gestion du personnel (recrutement, planning horaires du personnel...)
- Gestion de marchandise (commande, stock, contrôle des d.l.c.....)
- Gestion de caisse (contrôle de caisses, situation journalière du restaurant et inventaire chaque fin du mois)

1985-1989
Réceptionniste, night auditor à l'hôtel mercure (3 étoiles) à Lille englos
- Gestion de la réception de l'hôtel (accueil, réception des clients, réservations, facturations)
- Gestion de la situation journalière de l'hôtel et du restaurant

- Gestion administrative et commerciale
- Gestion des chantiers sur le terrain
- Gestion du personnel
- Suivi et contrôle des feuilles de situations journalières et cumuls du C.A
- Inventaire et marge brute à la fin du mois
- Gestion de marchandise
- Gestion de caisse